Kolay mozaik pasta

Malzemeler:
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paketten biraz daha az eritilmiş margarin
1 su bardağı süt
2 paket pötibör bisküvi
Yapılışı:
Bisküvi hariç tüm malzemeler karıştırılır. Daha sonra içine bisküviler kırılarak atılır. Bisküvilerin un haline gelmemesi gerekiyor. Bisküvilerde harcın içine katılır ve iyice karıştırılarak şekil verilir. Folyo kağıdına veya jelatine sarılarak buzluğa konur. İyice sertleştikten sonra dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

Kakaolu Bonbon

Değişik yemek tarifleri, yöresel yemek tarifleri, pastalar, kurabiyeler, börekler, poğaçalar… O kadar çok televizyon programı yapılıyor ki mutfak konusun da, hangisini izleyeceğini şaşırıyor insan. Ama bana göre verilen tarifler ev hanımları için. Uzun yıllar çalışma hayatı olan biri olarak, çalışan bayanlar için hemen hazırlayabilecekleri, çok fazla zaman gerektirmeyen, kolay tariflere daha çok ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. İşte bu düşünceden hareketle, geçenlerde üst kat komşumun tabağımı iade ederken ikram ettiği ( bildiğiniz gibi tabak boş geri verilmez)  bir bonbon pasta tarifini paylaşmak istedim sizlerle. Umuyorum beğeneceksiniz. Şimdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun. Malzemeler:

250gr kakaolu bisküvi, 125gr eritilmiş ve soğutulmuş margarin, 1 paket vanilya 250 gr dövülmüş fındık, 1 su bardağı pudra şekeri, 3 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı kakao

Aldığı kadar süt (yarım çay bardağı gibi) Hazırlanışı: Malzemelerin tümünü karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda olmalı. Kuru olursa süt, çok ıslak olursa bisküvi ile kıvam ayarlanmalı. Elde top haline getirip, Hindistan cevizine bulayın. Buzdolabında bekletin. Daha sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz.